王旭，男，1979年生，汉族，副教授。现任职于辽东学院农学院，辽东学院水产生物技术研究所所长。
自参加工作以来，一直从事辽东地区冷水鱼的生物多样性、工厂化循环水养殖技术及营养学研究，先后主持各层级课题12项，主编出版专著2部，参编1部，公开发表学术论文18篇，授权发明专利1项，实用新型多项，参编省级地方标准3项。
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